top of page

Xác định những món chính trong menu của mình​

  • Writer: Powerland VN
    Powerland VN
  • May 13, 2022
  • 4 min read

Điều đầu tiên khi vào món trà sữa của bạn thường thì khách hàng sẽ cần đến menu để gọi món. Nếu quán trà sữa mà không có menu là một điều thất bại lớn trong kinh doanh quán trà sữa.

>> Xem thêm tại:menu quán trà sữa 1.Menu quán trà sữa là gì? Đầu tiên, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn hiểu menu quán trà sữa là gì? Menu quán trà sữa bạn có hiểu đó là thực đơn trà sữa. Menu là nơi để chủ quán giới thiệu cho khách hàng biết những món thức uống, đồ ăn có ở quán. Khách hàng chỉ cần nhìn vào menu là có thể dễ dàng chọn được món trà sữa hoặc đồ ăn mà mình muốn. Khách đến quán cũng có thể thoải mái lựa chọn cho mình loại đồ uống mà không phải băn khoăn gì. Bên cạnh đó menu hiện nay còn kèm theo hình ảnh minh họa, giá tiền từng món. Vì vậy nên nó giúp mang đến rất nhiều tiện ích cho khách hàng. 2.Kinh nghiệm thiết kế Menu quán trà sữa

Xác định những món chính trong menu của mình Một số điều quan trọng khi thiết kế menu là bạn phải xác định được đâu là loại thức uống chủ đạo của quán mình. Những món được cho là “Best Seller” thì bạn cần phải tạo điểm nhấn cho nó. Bạn có thể sử dụng thêm các ký hiệu hoặc đặt tên lạ cho món đồ uống đó: - Trà sữa chịu thì chịu không chịu thì thôi - Trà sữa Bạch Tuyết Xanh - Trà sữa chua chát... Bên cạnh đó, việc xác định được món đồ uống chính sẽ giúp xác định được khách hàng mục tiêu và chiến lược marketing được hiệu quả. Các món gây sốt với giới trẻ hiện nay Thường thì các bạn trẻ hay có xu hướng uống những loại đồ uống gọi là “hot trend” . Sau khi xác định được món đồ uống chính trong menu thì bạn có thể bổ sung thêm các món đồ uống mới để làm đa dạng menu của quán. Để giữ chân được khách hàng cũ và tiếp cận những khách hàng mới bắt buộc bạn phải cập nhật liên tục xu hướng đồ uống nổi tiếng để khách hàng không bị nhàm chán: - Bánh flan trân châu đen - Sữa tươi trân châu đường nâu - Trà sữa hoa đậu biếc - Trà sữa kim cương đen Okinawa - Trà xoài kem cheese - Trà sữa kem cháy - Hồng trà sữa phô mai Như vậy mới đảm bảo được rằng khách hàng sẽ không bị nhàm chán với những món đồ uống cũ. Gợi ý combo đồ uống Cách lên menu trà sữa này sẽ hướng tới những đối tượng khách hàng đi theo nhóm đông người. Những combo đồ uống “siêu khổng lồ” sẽ đánh vào tâm lý của khách hàng vì cùng lúc được thưởng thức nhiều thức uống khác nhau mà lại tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều. Ngoài ra bạn cũng có thể liên kết với các ứng dụng đặt đồ uống, đưa ra nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi hấp dẫn để kích thích thu hút người tiêu dùng Lên Menu vừa độc lạ vừa thu hút mọi ánh nhìn Menu sẽ hấp dẫn khi khách hàng dễ dàng biết được đâu là đồ uống chính của quán. Với những loại đồ uống khách hàng thử lần đầu tiên, hình ảnh kích thích vị giác là vô cùng quan trọng để khách hàng quyết định có sử dụng thức uống đó không. Tên, giá và hình ảnh thức uống là yếu tố đa số khách hàng muốn nhìn thấy trên menu. Thiết kế menu dạng bảng: là loại menu sẽ liệt kê tất cả đồ ăn, thức uống trên một mặt hoặc hai mặt, giúp khách xem hết đồ uống và dễ dàng gọi món. Dạng menu thường được đặt ở ngay quầy order. Menu thường làm bằng chất liệu dạng bìa cứng, được bọc dẻo. Ở thời đại công nghệ 4.0, menu điện tử cũng thu hút khách hàng bởi sự hiện đại và chuyên nghiệp. Menu được trình bày bằng hình ảnh món trà sữa chụp thực tế, đính kèm tên đồ uống, giá. Menu dạng gấp cầm tay: menu được gấp lại nhỏ gọn và tiện dụng, không chiếm nhiều diện tích phù hợp với những quán đồ uống take away Tùy vào nhu cầu đồ uống mà bạn có thể áp dụng hình thức menu sao cho phù hợp. Nhưng bạn cũng lưu ý là menu phải dễ nhìn, phông chữ rõ ràng, màu sắc cân đối và nổi bật sẽ cho quán trà sữa nhé. Bạn đang băn khoăn không biết phải mua nguyên liệu pha chế trà sữa ở đâu? Trên thị trường trôi nổi rất nhiều nguyên liệu làm trà sữa với giá cực kì rẻ nhưng không đảm bảo được chất lượng. Đừng lo, hãy đến với MENU ONLINE! Ngoài ra công ty còn cung cấp những nguyên liệu để làm các món đồ uống khác Bạn không cần về giá cả và chất lượng. Công ty luôn cam kết với bạn về chất lượng và giá rẻ nhất thị trường. Mọi thắc mắc cứ liên hệ về công ty chúng tôi. Hãy liên hệ ngay để được tư vấn và cung cấp công thức miễn phí. Menu Online Vietnam Nếu cần tư vấn, hãy liên lạc với chúng tôi: - Hotline: 0909 688 990 - Email: menuonlinevietnam@gmail.com


 
 
 

Comments


Post: Blog2_Post

Subscribe Form

Thanks for submitting!

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn

©2020 by CÔNG TY CỔ PHẦN NĂNG LƯỢNG POWERLAND. Proudly created with Wix.com

bottom of page